漓源環(huán)保為您簡單介紹一種牛肉醬生產(chǎn)廢水處理工藝。牛肉醬是一種鮮香美味的調味醬，其以牛肉、花椒、油、辣椒等為原材料，生產(chǎn)加工成牛肉醬的過程中也會產(chǎn)生大量的廢水，需要進行相應的食品廢水處理后才可進行排放。

牛肉醬生產(chǎn)廢水主要來源于原料清洗用水，牛肉蒸煮廢水以及車間容罐等清洗用水。牛肉醬生產(chǎn)廢水含有油脂、隨生產(chǎn)流失的原料、碎辣椒、碎牛肉、毛發(fā)、碎骨、血塊等雜質，需要考慮設計格柵池對其進行攔截以減少對后續(xù)工藝設備的堵塞情況，保障工藝正常運行。

牛肉醬生產(chǎn)廢水有車間排放后進入集水池，集水池前端設格柵對體積較大的雜質進行攔截，在集水池混合均勻后進入初沉池進行自然沉淀，上清液進入調節(jié)池均質均量。調節(jié)池出水進入混凝沉淀池投加絮凝劑及助凝劑進行反應，再經(jīng)沉淀池進一步去處牛肉醬生產(chǎn)廢水中的細小懸浮物及膠體。

采用“UASB+SBR”牛肉醬生產(chǎn)廢水處理工藝作為生物處理單元，大部分的污染物在UASB中得以去除，同時產(chǎn)生可作為清潔能源回用的沼氣；后續(xù)與SBR工藝聯(lián)用該工藝流程簡單、造價低、占地面積省、便于操作和維護管理。是一種經(jīng)濟、有效的處理高濃度食品有機廢水的工藝。

上述牛肉醬生產(chǎn)廢水處理工藝僅供參考，具體需根據(jù)實際情況進行選擇，詳情科目免費咨詢漓源環(huán)保工程師。

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